2012年6月16日土曜日

貸農園~草むしり、支柱立て~

スナップエンドウ

草を抜き、支柱を立てました。
さつきみどり

みどりさんは支柱要らずで楽ちんです。

豆の周辺に草がたくさん繁茂してしまったので抜くことにしました。
ここに生えてくる草は「アカザ」という草が多いです。
前回の土地ではスギナが多くて苦労しましたが
やはり場所が変われば生えてくる雑草も違ってくるんですね。

あ(^o^)きれいなった。



今回は土地の面積が以前の倍以上なので支柱を使う数が増えました。
それでホームセンターに支柱を購入しに行きました。

この木のような支柱は女竹という竹を使っていて自然のものです。
6尺10本で298円
これを2束買いました。
自然のものなので腐ったりして長くは使えませんが、
何年かは使うことができます。安いですし。

支柱代を全くかけたくないときは
たけのこ採りでとった根曲竹の竹を使うことも可能ですが、
曲がっていてちょっと使いにくいのと
採るのが大変かな。。。

以前からの竹の支柱も合わせて今回も使いました。

スナップえんどうにつかっている支柱は
園芸用のプラスティックの支柱で
5本で348円でした。
これを2束。
さすがにプラスティックはそうそうダメにならないので
耐久性を比べればこちらを選択したくなります。
が、高い(^_^.)
数が必要なので結構な値段になってしまいます。
今までのものもあるので10本にしておきました。

計1294円の資材代でした。






にんにくの芽


農場では貸主さんが去年の秋からにんにくを育てています。
そのにんにくの芽が出てきたので、「採ってっていいよ(^_^)/」と言ってくれました。
以前に、農家をやっている方が焼肉をするときにんにくの芽をもってきてくれて
それがおいしかったのをよく覚えています。

スーパーでは中国産のにんにくの芽が売っていますが、
作ったにんにくの芽は匂いが強くほくほくしているのでおいしいです。
帰ったら油で炒めてちょっと醤油をかけて食べましたが、
パクパク食べてしまいました。
いいものをいただいちゃいました(^_^)/









 今日の飛び入り参加の食材

イシガレイの刺身


夕方に釣ってきたイシガレイをお刺身にしてくれました。
イシガレイは40cmくらいでお刺身にするのがおいしいです。





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